Трећи сајам пољопривредних производа у Бијелом Брду у Источној Славонији
На трећем по реду пролећном сајму у Бијелом Брду власници породичних пољопривредних газдинстава изложили своје производе.
У организацији Удружења жена „Пударице” и Еколошког удружења „Стара Драва” у суботу 5. априла у Бијелом Брду одржан је Трећи пролећни сајам на ком је своје производе изложило десетак породичних пољопривредних газдинстава и удружења из Бијелог Брда и околних места. Поред тога посетиоци су могли да уживају и у рибљим специјалитетима бјелобрдског гастро-тима и да се засладе лангошицама.
– Циљ нам је да почетком пролећа имамо једно овакво догађање, да се окупимо, прикажемо производе локалних ОПГ-ова и да забавимо нашу децу и њихове родитеље. Поред наведених на сајму излаже и Основна школа Бијело Брдо, Средња школа из Даља, а ту су и удружења из Болмана, Нуштра и Острова. Досадашња искуства су јако добра, задовољни су и ОПГ-овци и сви остали излагачи који овде и промовишу и продају своје производе. Сајам су својим наступима улепшала деца из СКУД-а „Јован Јовановић Змај” и деца из вртића „Мали принц” из Бијелог Брда – каже Гордана Чер Крњајић из Еколошког удружења „Стара Драва”.
Међу онима који су представили своје производе је и фирма „ББ Оил” из Бијелог Брда.
– Тренутно производимо хладно-цеђена еколошка уља од стопостотне еколошке сировине тако да у понуди имамо бадемово уље, уље лешњака, лана, конопље, уљане репице и сунцокрета, као нус-производе имамо брашно без глутена – лешњак, бадем, лан и конопља, а наш нови производ су маслаци од кикирикија, лешњака и бадема и у завршној смо фази развоја безглутенског кекса од бадема, лешњака и крекера конопље – каже представник фирме Ален Штимац и додаје да се производња ових уља исплати иако еколошка прича још увек није толико популарна. Они међутим, у томе виде будућност и верују да ће посао бити све исплативији.
– Сваки сајам помаже да нас људи виде, да пробају наше производе. Редовно учествујемо и на овом нашем као и на сајмовима у окружењу. Еколошка производња је мало захтевнија и скупља па су и цене такве, али за здравље људи су спремни и мало више да потроше – каже Јадранка Боројевић.
– Изложили смо ливадски и цветни мед из нашег воћњака. Син има око 30 кошница и овим се послом бави већ дуже времена. На сајму смо први пут изложили наше производе, а поред меда изложили смо и прополис – објашњава Марија Бојанић из Бијелог Брда.
Ранка Рајковић изложила је играчке које сама израђује.
– Чланица сам удружења „Пударице” из Бијелог Брда, а данас смо изложили оно што ми израђујемо. Пошто смо у месецу када нам долази Ускрс поред играчака овде има и ускршњих декорација и има за сваког понешто, и за децу и за одрасле – каже Ранка.
Сајам се и поред лепог времена одвијао у простору Дома културе јер организатори никада не могу да буду сигурни хоће ли временски услови да им дозволе одржавање на отвореном.
– Наша првобитна замисао била је да сајам одржавамо у нашој Етно-кући која има лепо уређен дворишни простор, али је проблем што никад не знамо какво ће бити време. Овакви догађаји се дуго планирају. Ми већ пред нову годину Туристичкој заједници Општине Ердут морамо рећи тачан датум одржавања и онда нас време увек изненади. Када су планови у питању ми желимо да ово задржимо на локалном нивоу и да нашим локалним произвођачима дамо прилику да представе своје производе – каже Гордана Крњајић.
Покровитељи сајма су Општина Ердут и општинска Туристичка заједница.
Аутор: Славко Бубало
Извор: срби.HR
